Benvenuti
La famiglia Colombo vi accoglie nel suo Agriturismo.
A 700 metri di altitudine, in un luogo di pace, con vista indisturbata sulla Corna Blacca, facente parte delle piccole dolomiti bresciane. Da qui ci si trova a poca distanza dal Lago d’Idro, Lago di Ledro e dal Lago di Garda
Solo cinque accoglienti camere avvolte in un’atmosfera unica, grazie agli arredi che ben si sposano con l’antico fabbricato del ‘700 con travi a vista e luce naturale, che filtra delicatamente da finestre affacciate sulle montagne.
Essere in un agriturismo di montagna, significa venire accolti da una famiglia che svolge attività agricola nei territori dei loro antenati, valorizzando la cultura locale e le materie prime da loro prodotte. Ciò è un valore aggiunto che renderà la vostra esperienza unica rispetto a un soggiorno in strutture convenzionali.
La ricezione telefonica non è sempre delle migliori nella nostra valle, potreste letteralmente dimenticare lo squillo del telefono. Mentre per chi ne avesse bisogno, all’interno della struttura è presente una rete WiFi collegata direttamente al satellite.
Eventi 2023
31/12/2023 - h. 20:00 - Menu
Ultimo dell'anno 2023 - Capodanno 2024
Vin Brulè di benvenuto
Bocconcini di stracchino nostrano fritti
Baccalà in umido con Polenta di Storo
Carpaccio di carne Galloway con insalata di cavolfiore
Zuppa di cavolo nero dell’orto e orzo
Gnocchi di zucca al burro di malga e salvia
Il nostro cotechino con le lenticchie
Filetto di trota locale con noci e grappa al pino mugo
Bignè al cioccolato fondente
Torta di rose
Acqua – caffè – alcolici esclusi
65euro/persona
Per info e prenotazioni: 346 0839041
09/04/2023 - Pasqua 2023
MENU' DI PASQUA
Antipasti:
Il nostro uovo in camicia con cicorie perticaiole e noci
Involtino di lonzino nostrano con ricotta e spinacio
Primi:
Malfatti alle ortiche con sughetto rosso alla brescianaoppureFoiade al Bagoss con Burro di malga
Secondi:
Capretto Biondo dell'Adamello con polenta di Storo e patateoppureBagoss fuso con Polenta di storo
Dolce:
Mezza sfera di cioccolato fondente con crema chantilly e fragole
Acqua e Caffè
40euro/persona
Alcolici esclusi
Per info e prenotazioni: 346 0839041
05/05/2023 - Laboratorio Gastronomico 2023
LABORATORIO GASTRONOMICO
Antipasti:
Il nostro uovo in camicia con cicorie perticaiole e noci
Involtino di lonzino nostrano con ricotta e spinacio
Primi:
Crema di patate e ortiche con gnocco di ricotta locale e Bagoss – calice Walden Cascina Belmonte
Secondi:
Brasato Galloway con Polenta di Storo - calice Fuochi Cascina Belmonte
Dolce:
Crostatina al cacao con panna nostrana, meringhe, fragole e menta
Acqua e Caffè
40euro/persona
Alcolici esclusi
Per info e prenotazioni: 346 0839041
08/07/2023 - H 20.00
Aperitivo con Max Pietta e Simone Bigioli
25euro/persona
Per info e prenotazioni: 346 0839041
22/07/2023 - H 20.00
Aperitivo con Eleonora Zanetti
25euro/persona
Per info e prenotazioni: 346 0839041
11/08/2023 - H 20.00
Aperitivo con Giulio Scalmana
25euro/persona
Per info e prenotazioni: 346 0839041
15/08/2023 - H 12.00
Prazo di Ferragosto
Tartare di Galloway con scaglie di bagoss e insalata fresca
oppure
Capunsì: ripieno magro, romice e burro di malga
Lasagne di pasta fresca con verdure dell'orto
oppure
Foiade alla carbonara con il nostro guanciale
Spezzatino di galloway con polenta di storo
oppure
Balòta: polenta di storo con formagella locale e burro di malga
Meringa fatta in casa con frutti di bosco locali
oppure
Zabaione al pino mugo con biscotto e croccante di mandorla
Acqua
Caffè
40euro/persona Alcolici esclusi
Per intolleranze, comunicate per tempo, saremo lieti di offrirvi un'alternativa
Per info e prenotazioni: 346 0839041
01/09/2023 - H 20.00
A Cena con El Morot
- Salumi nostrani con Frollini al Bagoss
- Lasagne di Pasta Fresca con Verdure dell'Orto
- Spezzatino Galloway con Polenta di Storo
- Crostata fatta in casa
Acqua / 1/4 di vino / Caffè
Possibilità di alternative per intolleranze o vegetariani
35euro/persona
Per info e prenotazioni: 346 0839041